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Réaut - Tradition Bio
27,08 €La cuvée Tradition est la carte de visite de la maison Réaut. Elle est composée d'une majorité de Pinot noir (91%), de 5% de Pinot Meunier, 1% de Chardonnay et beaucoup plus rare, 3% de pinot blanc. Cette cuvée nous a beaucoup séduite et fait partie de nos coups de cœur.
La complexité des arômes est surprenante pour un champagne aussi jeune (2020). En bouche, nous pouvons découvrir une légère amertume qui laisse la voie libre au coté fruité, très gourmand, des arômes de pommes et de poires.Elle pourra être servie en apéritif ou pour accompagner un plat de viande blanche en sauce.
C'est un excellent rapport qualité / prix dans la catégorie des champagne biologiques. -
Fèvre - Millésimé 2017 - Brut
21,58 €Champagne blanc de blancs sera parfait pour votre apéritif ou accompagner un repas de crustacés ou de poisson
A moins de 26 euros, c'est un excellent rapport/qualité prix pour ce millésimé 2017.
Des notes d’agrumes confits et de poires donnent beaucoup de gourmandise à ce champagne très réussi.
100% de Chardonnay. A consommer tout de suite ou à laisser vieillir 2 à 3 ans en cave. -
Baron Albert - Cuvée La...
24,16 €Très joli millésimé 2017, proposé par la maison Baron Albert. Les 3 principaux cépages champenois sont présents (61% de chardonnay dont 43% élevés en fût, 32 % de pinot noir et 7% de pinot meunier.)
Avec ses notes de litchis et de poires confites, la gourmandise est au rendez-vous. Le passage en fût d'une partie du chardonnay amène de la vinosité et une belle complexité.
Cette magnifique cuvée pourra accompagner vos apéritifs ou vos repas. A moins de 29 euros, il ne faut pas hésiter un instant.