Les champagnes

Les champagnes

Filtres actifs

  • Selections: New product
  • Catégories: Les millésimés
  • Contenance: Bouteille 75cl
  • Champagne Louise Brison - A l'aube de la côte des Bars - Extra Brut 2018
    Aperçu rapide
    • Nouveau !

    Louise Brison - A l'aube de...

    29,99 €

    Cette cuvée de la maison Louise-Brison est composée de 50% de Chardonnay et 50% de Pinot noir, exclusivement issus de la vendange 2018. Vinification et l'élevage ont été effectués pendant 9 mois en fût de chêne et la fermentation malolactique n'a pas été effectuée.

    Au nez on retrouve une belle complexité avec des notes pâtissières et beurrées mais également de fleurs blanches et d'agrumes.  L'équilibre est superbe avec le pinot noir qui vient donner cette  gourmandise, balancée par le chardonnay qui va apporter minéralité et tension. Une légère oxydation et un côté boisé parfaitement maîtrisée permettent au champagne d'avoir une belle présence.

    Elle sera parfaite pour votre apéritif ou accompagner votre repas.