Baron Albert - L'Eclatante - Brut

Le mot du vigneron : 

Lumineuse et enjouée, cette cuvée a la pureté intacte du cépage Chardonnay dont elle est issue à 100%.

L'Eclatante émoustillera vos papilles d'amateur de champagne.

L'avis du Bon Champagne : 

L'Eclatante fait partie de la collection temporaire "Les Coquettes" de la maison Baron Albert. C'est donc maintenant ou jamais pour profiter de cette cuvée Blanc de blancs.

Ce ne sont pas moins de 3 crus différents de la Vallée de la Marne qui sont utilisés pour son élaboration, permettant ainsi de faire ressortir toute la quintessence du Chardonnay.
Déjà à l'œil, une sensation de pureté s'émane de ce jaune pâle au reflet vert.
Le nez confirme cette volonté de mettre en avant les caractéristiques du Chardonnay. En effet, nous pouvons y retrouver des notes citronnées, de pomme verte, confirmant une grande finesse.
En bouche, la minéralité prend toute son ampleur avec une sensation de grande fraîcheur. De subtiles notes d'agrumes appuyées par de jolies bulles régulières procurent une belle vivacité.
Le guide Hachette des Vins le qualifie dans son édition 2025 de "remarquable" et lui attribue 2 étoiles !

Ce champagne est à consommer en apéritif ou encore en accompagnement d'un plateau de fruits de mer.

Livraison : si le produit est en stock et après validation de la commande, les bouteilles seront livrées dans les 4 jours ouvrés (préparation de la commande sous 48h, livraison via UPS/Le Bon Champagne 48h après expédition).

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