Réaut - Extra Brut Merci Nature - Bio sans souffre

Le mot du vigneron : 

Cuvée inédite réalisée à partir d’un assemblage de Pinot Gris et de Pinot Blanc, ce Champagne se distingue par sa complexité et sa finesse qui raviront les papilles les plus exigeantes !

L'avis du Bon Champagne : 

La cuvée "Merci Nature" de la maison Réaut met en avant deux cépages rarement utilisés en Champagne. En effet, elle est composée de 58,5% de Pinot Blanc et 41,5% de Pinot Gris issus de la récolte 2015 et est sans souffre ajouté.

L'utilisation de ces cépages et ce type d'assemblage rend cette cuvée rare et exceptionnelle. 

La robe est d'un blond prononcé, à la limite du doré avec des reflets gris. De très fines bulles forment un cordon de mousson complet, preuve d'une belle fraîcheur.

Malgré de nombreuses dégustations de champagne de tous horizons, c'est une véritable découverte. Le nez est floral tout en restant gourmand avec notamment des notes de fleurs blanches, de fougères mais également de fruits exotiques.

En bouche, c'est une belle suavité qui envahit votre palais, notamment grâce aux bulles crémeuses et onctueuses. Des arômes de mirabelles, de prunes, explosent en bouche, vous donnant littéralement l'impression de croquer dans du fruit. C'est tout à fait remarquable.
La finale est persistante, délicate et toujours fruitée.

Ce champagne sortant de l'ordinaire sera un merveilleux compagnon pour vos apéritifs ou avec des crustacés ou une blanquette de veau. 

Ce sera également un très beau cadeau (à offrir ou à se faire) pour amateurs de champagne à la recherche d'originalité.

Livraison : si le produit est en stock et après validation de la commande, les bouteilles seront livrées dans les 4 jours ouvrés (préparation de la commande sous 48h, livraison via UPS/Le Bon Champagne 48h après expédition).

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