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Emile Leclere - Cuvée 100%...
21,25 €La cuvée 100% Pinot Meunier de la maison Emile Leclere est un blanc de noir en brut (7g par litre), élaboré à partir du cépage emblématique de la vallée de la Marne, vieillit au minimum 24 mois en cave.
Au nez, on retrouve beaucoup de fraîcheur et de légèreté, avec notamment des notes de fleurs blanches et également un peu de fruits jaunes confits et de pêche.
En bouche, c'est le côté fruité que l'on retrouve tout de suite avec des notes d'agrumes confits. C'est assez rond, gourmand avec de légères pointes caramélisées, miellées sur la finale. Une belle longueur de 6/7 secondes. C'est vraiment un champagne très intéressant qui rend un bel hommage au cépage roi de la Vallée de la Marne.
Pour l'apéritif ou pour accompagner des repas légers mais également des desserts fruités ou au chocolat. -
Daniel Leclerc - Cuvée Gabin
22,92 €La cuvée Gabin de la maison Daniel Leclerc est un blanc de blancs (100% Chardonnay) élevé 7 mois en fût de chêne. A moins de 27 euros, ce champagne fait partie de nos coups de cœur. Il est aussi récompensé d'une étoile dans le guide Hachette des Vins 2025 !
Le nez révèle des notes de brioche et de miel associées à des arômes boisés. La bouche est gourmande, nuancée conservant la fraîcheur du Chardonnay. Un superbe moment gastronomique grâce à ce champagne très fin qui pourra accompagner un repas de bout en bout.
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Baron Albert - La...
24,16 €Une cuvée millésimée 2017 en déclinaison Demi-sec, pour accompagner vos foies gras, plats sucrés/salés ou tout simplement vos desserts.
Une touche d'exotisme avec des notes de citron, de pomme verte et de brioche, tout en restant frais, avec une belle acidité.
69% de Chardonnay, 20% de Pinot noir, 11% Pinot Meunier.