Un blanc de noirs (100% Pinot Noir) régulièrement récompensé, avec notamment une étoile au guide Hachette 2022. Nous vous le proposons à moins de 20 euros. Vous n'avez plus aucune excuse pour ne pas vous laisser tenter.

La robe jaune pâle est constellée de bulles fines très vives. Le nez est gourmand avec des notes de fruits noirs mûrs et de brioche. En bouche, le pinot noir peut s'exprimer en toute franchise tout en conservant un équilibre sucre/acidité apportant une belle fraîcheur. Cette cuvée sera parfaite pour accompagner votre apéritif ou un repas de viande blanche.

La cuvée Réserve de la maison Daniel Leclerc est un champagne blanc de noirs (100% pinot noir). Elle est restée cinq ans en cave et fait partie de nos derniers coups de cœur.

Les bulles sont très fines et en quantité importante, on s'attend à beaucoup de fraîcheur.

Le nez révèle des arômes de fruits mûrs, des notes grillées et également un côté floral.

En bouche, nous trouvons une belle douceur notamment grâce aux fines bulles qui viennent tapisser votre palais.
Le pinot noir se livre à nous, tout en douceur avec notamment une finale très gourmande avec des notes de fruits de la passion.

Une cuvée extrêmement qualitative pour un prix contenu, puisque nous vous la proposons à moins de 24 euros. Aucune raison de vous en priver.

La cuvée Brut Nature de la maison Emile Leclere fait partie de nos coups cœur. Elle a reçu 3 étoiles au guide Hachette 2025 et fait également partie des coups de cœur du guide.
Il s'agit d'un assemblage de 80% de Pinot Meunier et 20% de Chardonnay.
On est tout de suite conquis par ce côté fruité. Le pinot Meunier s’exprime pleinement et nous montre toute sa complexité alors que le Chardonnay va apporter une belle minéralité. C’est un vrai bouquet, riche en fruits et de fleurs blanches mais également d’agrumes pour équilibrer l’ensemble.

La maison Emile Leclere nous propose ici un 100% Chardonnay (Blanc de blancs) qui est resté au minimum 3 ans pour lui laisser le temps de révéler tous ses arômes.
En bouche, l'attaque est dynamique, très droite. On retrouve des notes citronnées, des touches pâtissières et grillées qui se dévoileront après quelques minutes dans le verre.

Cette très belle cuvée, sera le compagnon idéal de votre apéritif mais saura parfaitement accompagner un plateau de fruits de mer.

La cuvée Génération 5 de la maison Emile Leclere fait partie de nos coups de cœur.
Un blanc de blancs (100% Chardonnay) qui aura vieillit au minimum 3 ans en cave, vinifié à 50% en fût de chêne.
Un champagne gastronomique avec des notes beurrées mais également d'épices. De beaux arômes citronnés proposant une belle harmonie.
Il pourra accompagner tout un repas et sera parfait avec des fruits de mer ou plat de poisson.