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Baron Albert - Cuvée La Préférence Brut 2016
BAL-6
Très joli millésimé 2016, proposé par la maison Baron Albert. Les 3 principaux cépages champenois sont présents (70% de chardonnay dont le tiers est élevé en fût, 20 % de pinot noir et 10% de pinot meunier.)
Avec ses notes de litchis et de poires confites, la gourmandise est au rendez-vous. Le passage en fût d'une partie du chardonnay amène de la vinosité et une belle complexité.
Cette magnifique cuvée pourra accompagner vos apéritifs ou vos repas. A moins de 27 euros, il ne faut pas hésiter un instant.
Le mot du vigneron :
Son caractère de millésime en fait une référence, ses arômes légèrement boisés et fruités, votre Préférence ! Par un Chardonnay dominant, cette Cuvée intemporelle s'apprécie pour son équilibre entre féminité et maturité.
L'avis du Bon Champagne :
La maison Baron Albert nous propose ici la cuvée La Préférence issue du millésime 2016. Elle est composée de 70% de chardonnay dont le tiers est élevé en fût, 20 % de pinot noir et 10% de pinot meunier.
La robe est d'un doré clair, parsemée de fines bulles, confirmant que nous en présence d'un champagne à qui nous avons laissé le temps de s'exprimer.
Le nez est fruité avec des notes de litchis, de poires confites et également de fleurs blanches. Il en ressort une harmonie certaine avec une belle fraîcheur et nous sommes impatients de le déguster.
En bouche, les bulles sont bien présentes sans être agressives. On retrouve ce côté fruité que nous avions détecté au nez. Le passage en fût apporte une légère vinosité boisée qui donne du caractère à ce champagne. Le chardonnay a pu évoluer dans de bonnes conditions et apporte des arômes gourmands pâtissiers qui se marient divinement avec la générosité du pinot noir et le croquant fruité du pinot meunier.
Ce champagne sera un superbe compagnon pour vos apéritifs ou même vos repas à base de viande blanche en sauce ou même rouge, tant qu'il ne s'agit pas de gibier.
Vous pouvez en profiter dés maintenant ou le laisser vieillir en cave 1 ou 2 ans sans aucun problème.
Un millésimé 2016 de cette qualité à moins de 27 euros, vous auriez tord de vous en priver.
Livraison : si le produit est en stock et après validation de la commande, les bouteilles seront livrées dans les 4 jours ouvrés (préparation de la commande sous 48h, livraison via UPS/Le Bon Champagne 48h après expédition).
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Nous ferons tout notre possible pour accéder à votre demande.
BAL-6
8 Produits
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Dosage
- Brut (- de 12g de sucre/L)
- Cépage(s)
- 70% Chardonnay, 20 Pinot Noir, 10% Pinot Meunier
- Millésimé
- Millésimé 2016
- Terroir
- Vallée de la Marne
- Contexte de dégustation
- Apéritif & Repas
Références spécifiques
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Très joli millésimé 2016, proposé par la maison Baron Albert. Les 3 principaux cépages champenois sont présents (70% de chardonnay dont le tiers est élevé en fût, 20 % de pinot noir et 10% de pinot meunier.)
Avec ses notes de litchis et de poires confites, la gourmandise est au rendez-vous. Le passage en fût d'une partie du chardonnay amène de la vinosité et une belle complexité.
Cette magnifique cuvée pourra accompagner vos apéritifs ou vos repas. A moins de 27 euros, il ne faut pas hésiter un instant.