Un Blanc de blancs en partie vinifié en fût de chêne, conservé en cave entre 10 et 12 ans. Un travail d'orfèvre pour cette cuvée récompensée de 2 étoiles par le Guide Hachette en 2021.
Ce champagne accompagnera parfaitement un apéritif dinatoire avec des fromages ou encore un repas.
Un très bel équilibre avec une bouche ample et gourmande aux notes citronnées.
100% de Chardonnay. 

La cuvée Gabin de la maison Daniel Leclerc est un blanc de blancs (100% Chardonnay) élevé 7 mois en fût de chêne. A moins de 24 euros, ce champagne fait partie de nos coups de cœur.

Le nez révèle des notes de brioche et de miel associées à des arômes boisés. La bouche est gourmande, nuancée conservant la fraîcheur du Chardonnay. Un superbe moment gastronomique grâce à ce champagne très fin qui pourra accompagner un repas de bout en bout.